Teabreak hay còn gọi là tiệc trà được bố trí vào thời gian giải lao giữa các buổi họp hội thảo, hội nghị hoặc các buổi khánh thành. Bữa tiệc bao gồm các món ăn nhẹ như bánh, trái cây và được trang trí nhẹ nhàng mang lại cảm giác thư giãn cho thực khách.
 

Tiệc nướng hay còn gọi là BBQ ( Barbecue Party ) là tiệc trong đó thức ăn chủ yếu là các món nướng với than hồng. Mùi thơm từ các món nướng sẽ làm khách mời thích thú và chắc chắn sẽ thích thú khi được lựa chọn các món ăn mình thích, nóng hổi và nhanh chóng. Tiệc BBQ còn khá lạ với người dân Việt nhưng với những nước phương tây thì BBQ khá phổ biến. Thậm chí người ta còn đưa vào xây dựng tại một nơi cố định trong sân vườn.

Tiệc buffe tại Làng xuân SCSC 2014

Buffet Ngày hội gia đình tại Quân cảng Sài Gòn

Tiệc buffet tạo cảm giác tự do, thoải mái cho khách mời và bạn có thể tổ chức ở mọi nơi, trong nhà, tại công ty, quán cafe/ karaoke hay ngoài trời.